Peter Sherman
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Las semillas de chía son un alimento energético que ha ganado fama mundial desde que se revelaron sus maravillosas propiedades..
De guatemala y mexico, son uno de los llamados "superalimentos" debido a la increíble composición nutricional que los caracteriza..
Tienen un sabor ligeramente a nuez y se pueden combinar con varios otros ingredientes para que sean fáciles de incorporar en los planes de comidas..
Además, se destacan por ser un fuente saludable de ácidos grasos esenciales omega 3, fibra soluble e insoluble, proteína y muchas otras sustancias que mejoran la salud.
Muchos hoy están interesados en consumirlos, no solo porque te ayudan a perder peso de manera saludable, sino porque se ha demostrado que protegen la salud cardiovascular, el estado físico y muchos otros sistemas del cuerpo..
Por esta razón, este artículo comparte 5 formas deliciosas de agregarlas más regularmente a su dieta para disfrutar de sus propiedades..
1. Yogurt con semillas de chia
La combinación de yogurt con estas semillas es Una alternativa rápida y completa a un desayuno saludable.
Contiene, por ejemplo, proteínas, probióticos y otros nutrientes esenciales que ayudan a mantener el cuerpo lleno de energía durante todo el día..
Además, se pueden agregar frutas para obtener un sabor delicioso y una carga adicional de antioxidantes..
Ingredientes
- 1 yogurt griego
- 1 cucharada de semillas de chía (14 g)
- Frutas al gusto (sugerimos plátano, kiwi o fresa)
Modo de preparo
- Primero ponga el yogur griego en una taza y luego agregue las frutas picadas.
- Finalmente, extiende las semillas de chía sobre.
Vea también: Los 15 mejores probióticos y prebióticos para cuidar su salud
2. Panqueque de semillas de chía
Estas semillas son una buena opción para reemplazar productos industrializados que normalmente contienen un exceso de calorías y sustancias artificiales..
Entonces esta receta natural ayuda a aliviar el hambre y le da energía extra a todo el cuerpo.
Ingredientes
- 2 tazas de harina de trigo (400 g)
- 1 cucharada de semillas de chía (14 g)
- ½ vaso de agua (100 ml)
- Sal a gusto
- 3 cucharadas de fruta seca picada (20 g)
- Aceite de oliva (según sea necesario)
Modo de preparo
- Primero ponga todos los ingredientes en un tazón excepto el aceite de oliva.
- Luego mezcle hasta que espese y cubra con un paño por 30 minutos.
- Después de este tiempo, separe pequeños trozos de masa para dar forma a los panqueques..
- Finalmente, agregue aceite de oliva en una sartén y cocine por ambos lados a fuego moderado..
3. Gelatina de semillas de chía
Por su versatilidad, Estas semillas también se pueden incorporar en recetas de mermelada..
Esto no solo logra un toque de sabor muy especial, sino también beneficios dietéticos interesantes..
Ingredientes
- 2 cucharadas de semillas de chía (28 g)
- ½ taza de jugo de cereza (puede usar otros jugos de frutas) (125 ml)
- Miel o edulcorante (al gusto)
Modo de preparo
- Primero vierta dos cucharadas de semillas de chía en el jugo y luego refrigere por una o dos horas..
- Finalmente, después de este tiempo la consistencia será espesa, así que solo agregue el edulcorante que prefiera.
4. Batido de semillas de chía y papaya
Este delicioso batido de papaya y semillas de chía tiene propiedades digestivas, antiinflamatorias y energéticas que proporcionan muchos beneficios al cuerpo.
Consúmelo para combatir el estreñimiento, la hinchazón abdominal y los episodios constantes de fatiga que te impiden realizar las tareas del día..
Ingredientes
- 1 ½ taza de leche de almendras (375 ml)
- 2 rebanadas de papaya madura
- 1 cucharada de semillas de chía (14 g)
Modo de preparo
- Primero, bate las rodajas de leche de almendras y papaya en una licuadora.
- Después de obtener una mezcla homogénea, espolvoree una cucharada de semillas sobre la bebida..
- Finalmente, deje reposar por 30 minutos. y bebe.
Leer: 4 latidos de limpieza de colon: propiedades deliciosas y curativas
5. Helado de semillas de chía
Se sabe que el helado contiene una cantidad significativa de calorías y grasa, pero combinarlo con estas semillas es una forma saludable de saborear el sabor ocasionalmente..
Ingredientes
- 2 cucharadas de semillas de chía (28 g)
- ½ taza de helado (sabor a gusto) (107 g)
- ⅓ taza de fruta picada (50 g)
- 1 cucharada de semillas oleaginosas picadas (7 g) (opcional)
Modo de preparo
- Primero, agregue un poco de helado en una taza y cubra con una porción de semillas oleaginosas picadas como nueces, castañas y almendras, y semillas de chía..
- Finalmente vierta el helado restante y adorne con más semillas y oleaginosas.
Entonces, aún no has probado estas maravillosas semillas.? Se pueden encontrar en tiendas naturistas o supermercados..
También puede agregarlos en ensaladas, sopas, recetas de pan y más..
Desayuno de semillas de chia