5 aderezos para ensaladas bajos en calorías

Para disfrutar de ensaladas ligeras y saludables. es esencial elegir tus guarniciones. Aunque muchas salsas comerciales son muy sabrosas, nutricionalmente se quedan cortas o su contenido calórico es muy alto. ¿Quieres aprender a preparar salsas bajas en calorías??

Existe una amplia variedad de ingredientes naturales que nos permite disfrutar de salsas saludables y ricas en nutrientes. De hecho, muchos están optando por este tipo de opciones, ya que son adecuados para casi cualquier dieta. Si está interesado en probarlos, no se pierda las 5 opciones que le ofrecemos a continuación..

Salsas bajas en calorías para sus ensaladas

Muchas personas encuentran que las salsas son incompatibles con una dieta saludable. Muchas veces estos están asociados con exceso de calorías y algunas adiciones químicas. Sin embargo, hay varias formas de preparar salsas bajas en calorías para mejorar el sabor de la ensalada sin remordimiento..

Estas son una serie de recetas ligeras y fáciles de preparar que combine algunas hierbas y especias que no agreguen muchas calorías. En cambio, proporcionan cantidades interesantes de vitaminas, antioxidantes y otra variedad de nutrientes beneficiosos para el cuerpo. Como prepararlos?

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1. Aderezo de vinagreta

La vinagreta casera es una de las mejores salsas bajas en calorías para mejorar el sabor de la ensalada.. Se puede hacer con vinagre de vino, pero también con vinagre de manzana o jerez. El resultado es perfecto para disfrutar de ensaladas con cebollino, tomates y pimientos, entre otras verduras..

Ingredientes

• 1 cucharada de vinagre al gusto (20 ml)
• 3 cucharadas de aceite de oliva (60 ml)
• Sal a gusto

Preparación

• Primero vierta todos los ingredientes en un recipiente hondo.
• Luego bátalos vigorosamente hasta obtener una emulsión..
• Finalmente se extendió sobre su ensalada.

2. Aderezo de vinagreta de mostaza

La mostaza le da un toque muy especial a los platos. Es por eso que Este aderezo de vinagreta combina su sabor con los otros ingredientes tradicionales: vinagre, aceite de oliva y limón. ¿Con qué puedes disfrutarlo? Ensaladas de lechuga, tomate o cebolla.

Ingredientes

• 2 cucharadas de aceite de oliva (40 ml)
• 1 cucharada de jugo de limón (20 ml)
• 1 cucharada de vinagre de vino (20 ml)
• Sal y pimienta al gusto
• Una pizca de mostaza

Preparación

• Primero, ponga todos los ingredientes en un recipiente hondo.
• Luego, bate todo bien hasta que esté completamente integrado.
• Una vez que obtenga el aderezo, agréguelo a su ensalada.

3. Salsa de yogurt

Si desea disfrutar de salsas a base de yogur bajas en calorías, es mejor comprar yogur bajo en grasa. Aunque es posible que aún no lo hayas intentado, es uno de los aderezos para ensaladas más populares. ¿La razón? Es muy delicioso y está lleno de vitaminas, minerales y antioxidantes..

Ingredientes

• 1/2 taza de yogurt natural (125 ml)
• 1/2 jugo de limón
• 2 cucharadas de aceite de oliva (40 ml)
• 1 cucharada de perejil picado (15 g)
• Sal y pimienta al gusto)

Preparación

• Primero, incorpore los ingredientes en un recipiente hondo..
• Luego golpéalos hasta que estén completamente integrados.
• Además, verifique el sabor y, si es necesario, agregue un poco más de sal..
• Una vez listo, distribúyalo uniformemente sobre sus ensaladas o verduras..

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4. salsa de ajo

El sabor particular del ajo nos ayuda a dar un mejor sabor a los platos de ensaladas o recetas de verduras. Inclusivo, podemos usar esta salsa de ajo para acompañar sándwiches y comidas fritas. ¿Estás interesado en probarlo? Sigue esta receta simple.

Ingredientes

• 3 dientes de ajo crudo
• 2 cucharadas de aceite de oliva (40 ml)
• 1 cucharada de vinagre (20 ml)
• Sal a gusto)

Preparación

• Primero tritura los dientes de ajo crudo.
• Luego mézclelos en el procesador con aceite de oliva, vinagre y sal..
• Justo después de obtener un aderezo homogéneo, extiéndelo sobre la ensalada..

5. Último de los aderezos para ensaladas bajos en calorías: aguacate y pepino.

El aguacate es un ingrediente perfecto para cualquier tipo de ensalada. Por lo tanto, proponemos agregarlo en una de las recetas de salsas bajas en calorías. Sin embargo, esta vez lo combinamos con un poco de pepino, orégano y limón para un sabor más intenso..

Ingredientes

• 1/2 pepino pelado
• 1/2 aguacate triturado
• 2 cucharadas de aceite de oliva (40 ml)
• 3 cucharadas de yogurt natural (60 ml)
• 1 cucharadita de orégano seco (7 g)
• Ralladura de limón (al gusto)
• Sal y pimienta al gusto)

Preparación

• Primero, procese el pepino y el aguacate triturado hasta que estén bien integrados.
• Posteriormente mézclelos con aceite de oliva, yogur natural y orégano..
• Justo después de obtener una salsa espesa y homogénea, agregue el limón rallado, la pimienta y la sal..
• Finalmente agréguelo a su ensalada y revuelva.

¿Estás emocionado de darle a tus ensaladas un sabor diferente? No dudes en probar estas salsas bajas en calorías. Como puede ver, son fáciles de preparar y no contienen ingredientes caros. Además, son más livianos en grasa y 100% libres de conservantes o aditivos químicos..