7 alimentos que nunca debes almacenar en envases de plástico

Los recipientes de plástico son uno de esos artículos de cocina que pueden contener una amplia variedad de alimentos crudos y cocidos..

A menudo se usan para guardar las sobras en el refrigerador, a pesar de que también son útiles para transportar el almuerzo desde casa al trabajo.

Por sus múltiples usos, siempre están presentes en cada hogar, casi siempre en varias presentaciones y formatos. Sobre todo porque son mucho más baratos que el aluminio y otros materiales como el vidrio..

El problema es que No todos los alimentos se pueden almacenar adentro, mientras que pueden descomponerse más fácilmente o, si los contenedores están rayados, contaminarse con algunas bacterias.

Lo más preocupante es que las personas desconocen esta situación y continúan usándolas sin tomar las precauciones necesarias..

Por esta razón, en este artículo, daremos detalles sobre 8 alimentos que no deben entrar en contacto con estos recipientes.

No te lo pierdas!

Evite almacenar estos alimentos en recipientes de plástico.

1. huevo crudo

Los huevos crudos y sus derivados, como la mayonesa, no deben almacenarse en este tipo de recipiente, ya que puede contaminarse con bacterias como Salmonella o E. coli.

Desafortunadamente, estos microorganismos se transmiten fácilmente a través de estos alimentos y, al entrar en contacto con el plástico, pueden proliferar..

La única forma de almacenar este alimento de manera segura es si está en un ambiente helado o en un recipiente térmico..

Leer: ¡Nunca tires las cáscaras de huevo otra vez! Te diremos para qué sirven

2. Carne procesada

La razón por la cual no es aconsejable almacenar carne procesada en tupperwares es porque tienden a perder sus características y propiedades nutricionales.

Cuando se han manipulado, por ejemplo, cuando se preparan en filetes o se cocinan, se descomponen fácilmente y muestran cambios en el sabor y la textura..

3. Guisos y sopas

Los guisos y sopas son preparaciones a fuego alto que, al entrar en contacto con el plástico, pueden tener modificaciones en sus propiedades y sabor..

Sin embargo, si los deja enfriar antes de almacenarlos, pueden refrigerarse sin ningún problema.

Por lo tanto, el calor no liberará partículas del recipiente y, por lo tanto, no representará un peligro..

4. Leche y sus derivados.

Los envases de plástico no proporcionan las condiciones necesarias para la conservación óptima de la leche y sus derivados..

Aunque es válido usarlos durante algunas horas, no se recomienda porque aumenta el riesgo de contaminación bacteriana.

Los envases de plástico favorecen los cambios de temperatura de los alimentos, aceleran su proceso de descomposición y aumentar el riesgo de enfermedad estomacal.

La mejor alternativa para este tipo de alimentos son los envases de vidrio, que prolongan su conservación..

5. Ensaladas sazonadas

Muchas personas piensan que los recipientes de plástico son las mejores opciones para mantener vegetales frescos, incluso cuando han sido manipulados..

Sin embargo, incluso si ayudan a evitar la contaminación cruzada, no tan bueno para prolongar la durabilidad de los alimentos.

En el caso de las ensaladas sazonadas, su contacto con el plástico afecta el sabor y hace que pierdan sus cualidades nutricionales..

6. Té o café

Aunque hay muchos recipientes para almacenar bebidas como el té y el café, siempre es recomendable esperar a que se enfríen antes de colocarlos dentro..

Esto se debe a que las altas temperaturas afectan el medio ambiente del elemento., aumentando el riesgo de contaminación bacteriana.

Incluyendo, preferiblemente, Se recomienda almacenar estas bebidas en contenedores de otros materiales., para que no pierdan su sabor y propiedades.

Ver también: 6 formas interesantes de usar café molido para la belleza y el hogar

7. Quesos

Aunque los quesos se encuentran entre los productos lácteos ya mencionados, es necesario hacer una mención especial de los riesgos que existen cuando se dejan en este tipo de envase durante mucho tiempo..

Mientras que es una comida enlatada, todos los tipos de queso generan una transpiración que dentro del recipiente, Favorece el crecimiento de hongos y bacterias..

Si se almacenan durante más de tres días en estos contenedores con tapa, se acumularán sustancias volátiles que contaminan el objeto..

Como resultado, su textura y propiedades se ven afectadas. De esa forma, puede causar enfermedad del sistema digestivo después del consumo.

Para concluir, aunque es muy práctico, los envases de plástico no siempre son la mejor opción para mantener los alimentos en condiciones óptimas..

Evite almacenar los alimentos mencionados aquí en plástico, prefiriendo recipientes hechos con otros tipos de materiales..