Las maravillas de la linaza

Últimamente la linaza ha ido ganando más espacio en los alimentos de la población en general.. Y no es sin razón. Esta poderosa semilla proporciona grandes beneficios para nuestra salud..

Fuente de omega 3 y 6, es un antioxidante muy importante, además de ser Rico en fibra y grasas insaturadas. Pero sus beneficios no terminan ahí ...

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Beneficios de linaza

Genial para el corazón

Debido a que es rico en omega 3, es ideal para prevenir enfermedades del corazón. La linaza actúa para combatir la formación de coágulos y también ayuda a reducir las tasas de colesterol malo y regular la presión arterial..

Actúa sobre el sistema inmunitario y la salud ocular.

Todos los derivados de la linaza son positivos para el cuerpo.. El aceite, por ejemplo, es excelente para tratar la inflamación ocular y la deficiencia de lágrimas..

Debido a que actúa como antioxidante, es esencial para fortalecer el sistema inmunológico y así proteger nuestro cuerpo de algunas enfermedades..

Alivia los síntomas del síndrome premenstrual

El consumo regular de linaza actúa directamente sobre el control hormonal debido a sustancias como los lignanos, que actuar de manera similar al estrógeno, hormona femenina.

Cuando las mujeres están en tensión premenstrual, la linaza funciona naturalmente para hacer el reemplazo hormonal.

Mas energia

Ella tiene la habilidad de acelerar el metabolismo, dando más energía al cuerpo y restaurando la fatiga muscular.

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Mejora la piel

Algunos se equivocan al pensar que es bueno solo para el organismo humano. La semilla también es excelente para la piel. Es capaz de hidratarlo y hacerlo más saludable.

Equilibra los nutrientes en el cuerpo.

Consumir demasiado sodio aumenta el riesgo de enfermedad cardiovascular. Pero al incluir la linaza en su dieta, el consumo ayuda a los riñones a excretar el sodio acumulado, evitando la retención de líquidos..

Ayuda en la pérdida de peso.

La presencia de ácidos grasos, como omega 3 y 6, ayuda a inversión del proceso inflamatorio del hipotálamo eso ocurre cuando comemos grasas saturadas, que se encuentran en comida rapida, productos lácteos y carnes rojas.

Con la inflamación en esta región, las neuronas finalmente mueren, lo que facilita el comer en exceso..

Deliciosa receta de salsa de lino

Como hemos hablado mucho sobre los beneficios de esta semilla, nada mejor que una buena receta para disfrutarla de manera simple y efectiva..

Ingredientes

• 1 diente de ajo
• 1 cucharada de albahaca finamente picada
• 2 cucharadas de vinagre de manzana
• 1/2 taza de aceite de oliva
• 1/2 taza de té de linaza
• Sal y pimienta blanca al gusto.

Su preparación es simple y rápida. Simplemente batir todos los ingredientes en una licuadora y listo. Solo sirve y abusa de la creatividad!