¡Los beneficios y los peligros de las papas los descubren!

Las papas son un alimento muy consumido ya que son baratas y es posible hacer muchas recetas con ellas. Sin embargo, hoy descubriremos los beneficios y peligros de las papas que desconocíamos por completo. Este alimento también tiene sus riesgos..

Los beneficios de la papa

Para profundizar en los beneficios y peligros de las papas, primero veamos todo lo que podemos consumir positivamente al comer este alimento:

• Protege la salud de nuestros huesos: las papas son ricas en zinc, hierro, fósforo, magnesio y calcio, lo que nos ayuda a mantener la salud de nuestros huesos y prevenir la pérdida ósea..
• Reduce la presión arterial: sy sufrimos de hipertensión, consumir papas puede ayudarnos a reducirla y mantenerlo en los niveles adecuados. Las papas son ricas en potasio y bajas en sodio..
• Ayuda a reducir el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas: la fibra, el potasio, la vitamina C, la vitamina B6 y el colesterol libre de este alimento lo convierten en un aliado para mantener una buena salud cardíaca. Si corremos el riesgo de enfermedades del corazón, las papas son un alimento recomendado en nuestra dieta..
• Reduce los problemas de inflamación: este alimento es rico en colina, un nutriente que puede ayudarnos mucho si tenemos algún tipo de inflamación crónica..
• Papel clave contra el cáncer: la papa (particularmente púrpura) tiene ácido fólico, que previene la formación de células cancerosas. Este alimento tiene un gran efecto en un cáncer en particular, el colorrectal..
• Ayuda a controlar el peso: las papas tienen componentes satisfactorios, pero también mejorar la digestión y acelerar el metabolismo. Uno cóctel Fantástico para todas las personas que quieren perder peso.
• Mejora la piel: este alimento es muy rico en vitamina C, por lo que ayuda al colágeno de nuestra piel, mejora su textura y no enfatiza las arrugas..

Conclusión

Cuanto más saludables sean las papas y más orgánico, los resultados serán mejores. Entonces, si tenemos tierra donde podamos plantar un pequeño jardín, asegúrese de incluir la papa. Comemos muy sano y realmente sabremos lo que nos ponemos en la boca.

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Los peligros de las papas.

Es importante que conozcamos los beneficios y los peligros de las papas. Por esta razón, dado que conocemos las ventajas de comer este alimento, ahora veamos los riesgos que puede traer comerlo..

Uno de los mayores peligros de las papas es que generalmente no las comemos de manera saludable. Por lo general, optamos por papas congeladas, incluidas las bolsas de papas fritas. Este tipo de alimentos consumidos con estas características no nos permitirán disfrutar de todos los beneficios comentados anteriormente..

Otro de los riesgos de consumir papas es que su índice glucémico es bastante alto, por lo que su consumo debe controlarse. Que significa eso?  Comer papas hace que nuestro azúcar en la sangre aumente rápidamente. Esto puede hacernos correr el riesgo de diabetes..

El último de los peligros de las papas son los alcaloides.. A veces, este alimento tiene algunas manchas verdes (llamadas alcaloides), los compuestos tóxicos que se ingieren en grandes cantidades pueden afectar nuestra salud. Esto no significa que debamos descartar la papa. Eliminar estas partes verdes es suficiente.

Conclusión

Ahora que hemos visto los beneficios y los peligros de las papas, podemos llegar a la conclusión de que es un alimento que tiene muchas más ventajas que riesgos. Aun así, siempre tenemos que elegir la mejor forma de consumirlos.

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Es cierto que las papas en paquete son mucho más atractivas y las papas congeladas son mucho más crujientes. Sin embargo, son menos saludables. Esto debe tenerse en cuenta, ya que con el tiempo el consumo de este alimento en estas presentaciones puede afectar nuestra salud. ¿Sabía ya los beneficios y peligros de las papas que mencionamos aquí??