Cazuela de jamón serrano y brócoli

Las cazuelas son siempre deliciosas y altamente nutritivas.. Es un plato que va bien en cualquier reunión, fiesta o reunión. Es más fácil de preparar de lo que piensas, y agrega un toque de salud y nutrición a tus comidas. Una deliciosa cazuela de brócoli y jamón siempre es útil y es muy fácil de preparar..

¿Qué tal probar una deliciosa cazuela de brócoli asado y jamón serrano?? Estamos seguros de que le encantará, ya que esta receta proporciona un excelente suplemento de nutrientes esenciales. Probablemente ya tengas los ingredientes que necesitas en casa, así que adelante y ponte a trabajar..

Beneficios de brócoli

Probablemente el elemento más importante de nuestra cazuela de brócoli y jamón es el brócoli. Hablaremos brevemente sobre los beneficios de incluir este crucífero en su dieta..

• Tiene un contenido importante de vitamina A que ayuda a fortalecer el sistema inmunitario.
• Una porción de 200 g de brócoli contiene tres veces la cantidad diaria recomendada de vitamina C.
• Es una fuente de fibra., entonces ofrece una sensación de saciedad.
• Contiene luteína, que es un antioxidante..
• Actúa como un agente anticancerígeno debido a su contenido de glucosinolato y sulforafano..
• Debido a su alto contenido de ácido fólico, Se recomienda su consumo especialmente para mujeres embarazadas..
• Su alto contenido de potasio lo hace muy recomendable para personas hipertensas, mientras que su bajo contenido de sodio lo convierte en un muy buen diurético natural..

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Información nutricional de la cazuela de brócoli y jamón

Es muy importante que conozca el valor nutricional de este delicioso plato. Además de su sabor, querrás repetir esta receta casera muchas veces por este motivo..

Cada porción de cazuela proporciona un total de 400 calorías., de los cuales 200 provienen de grasas. Esta misma porción contiene 22 g de grasa, de los cuales 13 g son grasas saturadas. También proporciona un total de 35 g de carbohidratos..

Entre los nutrientes que proporciona, obtenemos 25% de vitamina C diaria, 20% de vitamina A, 10% de hierro y 20% de calcio..

Receta fácil para preparar una cazuela de brócoli y jamón serrano

Después de ver los enormes beneficios del brócoli, procederemos con la receta para preparar una deliciosa cazuela de brócoli y jamón..

Ingredientes

Como mencionamos al principio, los ingredientes son muy fáciles de obtener ya que probablemente ya tenga todo en su despensa. Para preparar este plato necesitarás:

• 1 taza de espagueti crudo, cortado en tiras de 5 cm (80 g)
• 1 bolsa de brócoli congelado con salsa de tres quesos (750 g)
• ¼ taza de leche (62 ml)
• 1 taza de jamón serrano hervido y rebanado (200 g)
• 2 tazas de salsa Alfredo (500 ml)
• 4 cucharadas de pimiento rojo (60 g)
• 1 cucharada de queso parmesano rallado (20 g)

Modo de preparación

1. Primero, precalentar el horno a 175 ° C
2. Prepare los espaguetis como se indica en el paquete.
3. Cocine el brócoli congelado de acuerdo con las instrucciones del fabricante..
4. En una cacerola grande, mezclar brócoli cocido, jamón, leche, salsa Alfredo y pimientos.
5. Luego agregue los espaguetis cocidos, revuelva suavemente y cubra.
6. Pon la sartén en el horno y hornea por 35 minutos.. Finalmente descubra y espolvoree queso parmesano rallado.

Algunos consejos

En esta receta de cazuela de jamón y brócoli, incluimos brócoli congelado con salsa de tres quesos.. La salsa de queso proporciona una consistencia cremosa para la preparación.. Puedes comprarlo en tu supermercado o tienda favorita..

Si prefieres, puedes reemplazar el brócoli congelado y usarlo fresco. Sin embargo, la única advertencia es que la preparación de la cacerola tomará más tiempo ya que tendrá que preparar la salsa de tres quesos..

Este plato es muy tradicional y generalmente se prepara con espagueti y pollo o pavo. En esta ocasión hablamos sobre la variación con jamón, aunque si lo prefiere también puede usar carne de pavo o pollo en lugar de carne de cerdo..

Te invitamos a preparar esta sencilla cacerola casera y luego contarnos el resultado..