Desayuno de semillas de chia

Los desayunos de semillas de chía son excelentes alternativas para comenzar el día con energía. Gracias a las propiedades nutricionales de este superalimento, su incorporación a la dieta regular contribuye a mantener un peso saludable y una salud óptima..

Definitivamente, su ventaja sobre otros ingredientes es que es muy versátil y se combina fácilmente con muchos alimentos. Además, gracias a sus aportes de fibra dietética, aminoácidos y grasas saludables. Es una de las opciones más completas para proporcionar al cuerpo lo que necesita..

Beneficios de las semillas de chía que le gustaría saber

Las semillas de chía han ganado mucha fama en los últimos años, ya que muchas celebridades en Hollywood las recomiendan para la dieta. Son nativos de Guatemala y México, pero ahora se puede comprar en muchos otros lugares del mundo.

Se caracterizan por un ligero sabor a nuez, que combina muy bien con frutas o yogurt.. Estos también se distinguen porque adquieren una textura gelatinosa. después de estar sumergido en agua por algunas horas. ¿Por qué deberías consumirlos??

• En primer lugar, destacamos que gracias a su aporte de ácidos grasos omega 3, semillas de chía favorecer el control del colesterol alto y proteger la salud cardiovascular.
• Además, sus proteínas y carbohidratos ayudan a aumentar los niveles de energía, mejorando la productividad física y mental..
• Además, contienen aminoácidos que Apoyar la pérdida de peso y la formación de masa muscular.
• Debido a su contenido antioxidante, protegen las células y reducen el riesgo de envejecimiento prematuro..
• De hecho, su fibra dietética mejora el proceso de digestión y reduce problemas como estreñimiento y acidez estomacal.
• Concentran sustancias antiinflamatorias, que favorecen el alivio del dolor en las articulaciones y los músculos..
• Por otro lado, sus contribuciones al triptófano mejoran la producción de serotonina y Ayuda a controlar la ansiedad, la depresión y los problemas de sueño..

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Desayuno de semillas de chía que deberías probar

Los desayunos de semillas de chía son recetas saludables para reponer al cuerpo con todos los nutrientes necesarios para seguir adelante. Una vez que estés enérgico, apoyo el metabolismo funciona para perder peso sin morir de hambre. Asegúrate de probarlo!

1. Yogurt griego con semillas de chia

Esta deliciosa opción de desayuno, contiene proteínas de alta calidad que ayudan a ganar masa muscular. También es una fuente de probióticos, que regulan el pH digestivo y reducen la inflamación y el estreñimiento..

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Ingredientes

• ½ taza de yogur griego (125 ml)
• 1 cucharada de semillas de chía (15 g)
• Frutas al gusto (sugerimos plátano, kiwi o fresa)

Preparación

• Primero, vierta el yogur griego en un tazón y agregue las semillas de chía.
• Luego incorpore las frutas que más le gusten y revuelva todo con una cuchara.

2. Batido de mango, yogurt y chia

Sin lugar a dudas, este es uno de los desayunos más rápidos y deliciosos de semillas de chía. Contiene fibra dietética, que mejora la digestión y ralentiza la ansiedad. También proporciona dosis leves de aminoácidos recomendados para la salud metabólica y muscular..

Ingredientes

• 1 mango maduro
• 1 taza de yogur natural (200 ml)
• 2 cucharadas de semillas de chía (30 g)

Preparación

• Primero, corte la pulpa de un mango maduro y póngala en la jarra de la licuadora..
• Luego agrega el yogurt natural y bate por un momento.
• Una vez listo, agrega las semillas de chía y consume.

3. Semillas de avena y chia

Ciertamente, esta alternativa de avena es una opción perfecta para aquellos que tienen poco tiempo para hacer recetas de desayuno más complejas. Usted solo tengo que invierte 15 minutos y el resultado es simplemente delicioso, nutritivo y enérgico.

Ingredientes

• 2 tazas de agua (500 ml)
• 1 taza de avena (105 g)
• 2 cucharadas de esencia de vainilla (30 ml)
• 1 cucharada de canela molida (15 g)
• 2 cucharadas de miel (50 g)
• Sal a gusto)
• 4 cucharadas de semillas de chía (60 g)

Preparación

• Primero, vierta las tazas de agua en una sartén y hierva con vainilla y canela..
• Una vez que se alcanza el punto de ebullición, agregue avena y baje el fuego al mínimo.
• Así que déjalo cocinar por otros 5 u 8 minutos.
• Después del tiempo recomendado, retírelo del fuego y espere a que se enfríe..
• Luego agregue miel y sal.
• Finalmente, sirva la mezcla en un tazón y finalmente agregue las semillas de chía.

Si lo desea, puede agregar frutas secas, bayas o plátanos picados.

4. Tortillas de harina de chía

Estas deliciosas tortillas de harina y semillas de chía son ideales para reemplazar las opciones refinadas listas para el mercado. Es una receta baja en calorías que controla el hambre durante más tiempo..

Ingredientes

• 3 tazas de harina de trigo (375 g)
• 1 cucharada de semillas de chía (15 g)
• ½ vaso de agua (100 ml)
• Sal a gusto)
• 3 cucharadas de frutas secas picadas (45 g)
• Aceite de oliva (según sea necesario)

Preparación

• Primero ponga todos los ingredientes en un recipiente excepto el aceite de oliva..
• Luego mezcle todo vigorosamente hasta obtener una pasta espesa..
• Luego cúbralo con un paño y déjelo reposar durante 30 minutos..
• Después de este tiempo, forma las tortillas con pequeñas porciones de masa..
• Finalmente, engrase una sartén con aceite de oliva y cocine las tortillas en ambos lados hasta que estén doradas..

En conclusión, preparar un desayuno con semillas de chía es muy simple y delicioso. Si aún no lo has probado, siga adelante y prepare cualquiera de las recetas mencionadas anteriormente y disfruta de los beneficios de este superalimento.