Conozca los mejores alimentos para la diabetes tipo 2

Podemos tratar varios problemas de salud con un simple cambio en nuestros hábitos. Los alimentos para la diabetes tipo 2 pueden marcar una gran diferencia, ya que pueden regular la glucosa en la sangre..

La diabetes tipo 2 es la forma más común de diabetes.. En este caso, el páncreas es capaz de producir insulina, pero las células del cuerpo no responden normalmente. Por lo tanto, hay resistencia a la insulina..

Primero, el páncreas intenta compensar esta resistencia produciendo más insulina. Con el tiempo, el órgano no puede mantener este ritmo y no puede producir suficiente insulina para mantener los niveles sanguíneos normales..

Mala absorción de glucosa por las células hace que el azúcar se acumule en la sangre. Esto causa dos problemas. Por un lado, las células no tienen suficiente energía. Por otro lado, los niveles altos de azúcar en la sangre pueden causar daño a los ojos, los riñones, los nervios o el corazón..

Diabetes tipo 2 puede controlarse modificando ciertos hábitos de estilo de vida. Se requiere una dieta equilibrada, tomar ciertos medicamentos orales y administrar insulina en algunos casos..

Los mejores alimentos para la diabetes tipo 2

Los cambios en patrones alimenticios, Junto con el ejercicio habitual y el tratamiento farmacológico, estas son medidas que pueden ayudar a normalizar los niveles de glucosa del cuerpo..

Por lo tanto, la implementación de buenas pautas dietéticas con alimentos para controlar la diabetes es el principal tratamiento a aplicar..

Carbohidratos

Los azúcares, entre los cuales está la glucosa, pertenecer al grupo de carbohidratos.

Podríamos pensar que reducir o eliminar los azúcares en la dieta resolvería el problema de la diabetes. Sin embargo, esto no es tan simple, ya que esta medida no es suficiente para tratar la enfermedad..

Carbohidratos internos encontramos dos tipos de compuestos. Ambos juegan un papel importante en la diabetes:

• Azúcares o carbohidratos "simples", que liberan grandes cantidades de glucosa en sangre rápidamente. Esto incluye azúcar blanco, algunos edulcorantes, frutas, jugos, bebidas azucaradas, leche y yogurt, chocolate y pasteles..
• Almidones o carbohidratos "complejos", que permiten una liberación más progresiva de glucosa de una manera más saludable. Algunos alimentos ricos en almidón incluyen arroz, pasta, batatas, pan y cereales..

Debido a esto, y Para controlar la diabetes, es necesario reducir la ingesta, especialmente de azúcares.. En este sentido, podemos encontrar ciertos edulcorantes naturales que pueden ayudar a controlar los niveles de glucosa..

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Edulcorantes naturales: alternativas alimentarias para la diabetes

Stevia

Si hablamos de edulcorantes naturales, la stevia es uno de los más importantes., capaz de proporcionar sabor pero sin agregar calorías.

Stevia es un gran alimento para la diabetes. Permite estabilizar los niveles apropiados de azúcar. De esta manera, puede compensar en cierta medida los efectos de la diabetes tipo 2..

Además, tiene efectos positivos sobre la tolerancia a la glucosa y ayuda a controlar el peso corporal. Por esta razón, es un compuesto con excelentes propiedades de control de la diabetes..

Aceites y grasas de oliva

El consumo de alimentos ricos en grasas no tiene un efecto tan directo como los que tienen un alto contenido de carbohidratos. Sin embargo, el consumo excesivo de este tipo de alimentos. puede causar irregularidades en los niveles de glucosa.

Además, pueden causar obesidad y cambiar los parámetros metabólicos que dañan la salud de las personas. Especialmente en personas con diabetes..

Por lo tanto, se recomienda evitar principalmente las grasas saturadas. Por lo general, este tipo de grasa está presente en las hamburguesas, los alimentos fritos, el tocino y la mantequilla..

En cambio, uno puede elegir alimentos que contienen grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas. Por ejemplo, grasas en pescado, nueces o aceites vegetales..

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La fibra es parte de los alimentos para la diabetes tipo 2

La ingesta de fibra en alimentos como avena, cebada, frutas, verduras y legumbres debe aumentarse, ya que son excelentes para controlar la diabetes..

La fibra ralentiza la digestión y absorción de carbohidratos. Por lo tanto, regula los niveles de glucosa en sangre después de las comidas, evitando que aumenten demasiado. Debido a esto, la ingesta de fibra puede ayudar a controlar los niveles de glucosa en sangre en personas diabéticas..

En los siguientes artículos, más consejos para su salud y bienestar. Así que quédate con nosotros!