Deliciosa pechuga de pollo en salsa de queso

Con el pollo, algo muy similar a lo que sucede con el arroz son ingredientes tan perfectos que no es raro encontrar y sorprenderse por la cantidad de recetas y preparaciones disponibles. En esta oportunidad te traemos la preparación de pechuga de pollo en salsa de queso.

Seguramente tu apetito ya se ha abierto, ¿verdad? Esto se debe a que se trata de un plato extremadamente delicioso y muy sencillo de preparar. Además, no tardará mucho en hacerlo, y siempre es bueno para obtener fuentes adicionales de carbohidratos y proteínas.

Sin embargo, no es un requisito que vea las comidas como una especie de resumen de elementos que ingresan al cuerpo, o que está lleno de disciplina deportiva o nutricional. Solo sé un poco creativo y prueba diferentes recetas, como en este caso la pechuga de pollo con salsa de queso.

A menudo, las pechugas de pollo generalmente solo se ponen jugosas en un poco de salsa o crema. A veces, las salsas se hacen en casa, como ajo, chile, tocino y otras que ya están preparadas..

La verdad es que Este derivado cremoso es el contraste que todo plato principal merece, y solo un bocado vale la pena.

Además, la versatilidad de esta deliciosa receta le permite, como cocinero, jugar con el método que utilizará para cocinar. Entre la amplia gama de posibilidades que ofrece este ingrediente, puede prepararlo en pan, hornearlo, freírlo, cocinarlo ...

Descubre cómo hacer pechuga de pollo en salsa de queso

El pollo como una opción más saludable.

A veces, el momento de elegir qué comer se vuelve un poco aburrido, y poder elegir con total satisfacción. En muchas ocasiones la duda nos invade, y no estamos seguros de lo que realmente queremos hacer una receta..

Como resultado, terminas en un restaurante o la balanza se inclina hacia otros tipos de carne. Esto es muy importante, aunque no lo creas, porque el pollo proporciona múltiples beneficios a nuestra dieta y cuerpo. Es una fuente muy saludable y abundante de proteínas, carbohidratos y vitaminas..

Por lo tanto, este corte de pollo nos ofrece un número infinito de formas posibles de cocinarlo. Por lo tanto, en la medida de lo posible, debe priorizar la elección de carne blanca sobre carne roja; Y el pollo es inmejorable, y se recomienda para este propósito..

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Pechuga De Pollo En Salsa De Queso

Ingredientes

• 2 pechugas de pollo
• 2 ramitas de perejil picado
• 1 cebolla
• 1 taza de crema agria (250 ml)
• 4 dientes de ajo
• 1 taza de queso maduro (200 g)
• 2 cucharadas de aceite de oliva (30 ml)
• 1 pizca de pimienta negra
• 1 cucharada de sal (15 g)

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Preparación

1. Primero, corte los senos en trozos medianos para que se coman en unas pocas mordidas. Aproximadamente 7 centímetros de grosor, será suficiente.
2. Después de eso, en una sartén grande y caliente con un poco de aceite de oliva, coloque los senos y deje que se doren un poco..
3. Debes asegurarte de que el pollo no pierda sus jugos internos.. Si nota que se está secando demasiado rápido, baje la llama y retírela del fuego..
4. Luego agregue los trozos de cebolla, el perejil y el ajo a la sartén, y comience a saltear junto con las pechugas de pollo..
5. Recuerde: no debe estar demasiado seco. Si necesita otro chorro de aceite, no dude en tirarlo.
6. Baje el fuego y déjelo cocinar en la sartén durante 15 minutos..
7. Pasado este tiempo, agregue crema agria, sal, pimienta y queso maduro en otra sartén. Deje que se derrita e integre para formar la salsa de queso..
8. Finalmente, agregue todos los ingredientes en una sartén grande y cocine durante solo 2 minutos. Sirve y cubre el pollo con la salsa cremosa..
9. Disfruta en solo unos pasos de la receta de pechuga de pollo casera en salsa de queso.