Consejos para comer menos carbohidratos

  • Peter Sherman
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En este artículo le daremos algunos consejos para comer menos carbohidratos..

Los carbohidratos están presentes en muchas de nuestras comidas diarias, y tal vez esa sea una de las razones por las que no bajamos de peso..

Aunque proporcionan nutrientes y nos dan energía para nuestras actividades diarias., no debemos abusar de ellos. Compruébalo.

Los carbohidratos son malos para la salud.?

Esta pregunta es muy común, especialmente en personas que quieren perder peso..

En tiempos recientes Las dietas bajas en carbohidratos se han vuelto populares y, como su nombre lo indica, se basan en comer menos carbohidratos.

La premisa de este tipo de dieta es la siguiente: "Los carbohidratos son responsables del aumento de peso".

Sin embargo, no podemos erradicarlos completamente de nuestra dieta, porque realizan funciones muy importantes en nuestro cuerpo. Por ejemplo, son la principal fuente de glucosa en sangre..

Esto significa que son responsables de llevar "combustible" a las células, y son la fuente de energía utilizada por el cerebro para realizar todas sus funciones..

Del mismo modo, sabemos que en la naturaleza hay dos tipos de carbohidratos..

Por un lado, simples (o azúcares) y por otro, compuestos (incluidos almidones y fibras).

El hombre ha modificado el proceso de fabricación de alimentos y ha generado un nuevo tipo de carbohidratos: el simple refinado.

¿Cuales són? Estos son los que están presentes en la mayoría de los productos fabricados y encontrados en el mercado: galletas, pastas, pasteles, cereales para el desayuno, etc.

El problema con este tipo de carbohidratos es que se absorben rápidamente porque no contienen fibra, lo que aumenta los niveles de glucosa en sangre. Además, acumulan grasa corporal (especialmente en el abdomen).

Entonces, la desventaja de los carbohidratos es que consumimos aquellos que están industrializados (refinados) e ignoramos los naturales (que se encuentran en frutas, verduras, cereales y legumbres).

Si hiciéramos un cambio, podríamos perder peso y prevenir muchas enfermedades..

Ver también: Calabacín: fibra natural y sin calorías, un aliado para tu look

Consejos para comer menos carbohidratos

Basado en el concepto de carbohidratos "malos", sería bueno para nosotros dejar de consumirlos tan a menudo.

Es por eso que ofrecemos algunos consejos que pueden ayudarlo a comer menos carbohidratos:

1. Ponga a un lado las bebidas azucaradas

No son saludables porque tienen grandes cantidades de jarabe de maíz en su composición, así como demasiado azúcar.

Esto provoca, además de la obesidad, resistencia a la insulina. Incluso las opciones dietéticas contienen ingredientes nocivos.

En su lugar, opta por agua, jugos naturales o tés de hierbas..

2. Agregue más frutas y verduras.

A menudo comemos galletas, panes y bocadillos porque nos sentimos ansiosos, no hambre.

Esto se puede resolver, por ejemplo, dejando de comprar ciertos productos “tentadores” o teniendo ante nuestros ojos una apetitosa cesta de frutas..

  • Antes de elegir un carbohidrato industrializado, opte por un vegetal. Por ejemplo, un tallo de apio o zanahoria crudo (que reduce el estrés de masticación).

3. Reduce la ingesta de pan

Este es un punto importante para comer menos carbohidratos..

Estamos acostumbrados a consumir pan como acompañamiento perfecto para pastas, carnes y salsas.

Sin embargo, una barra de pan tiene muchos carbohidratos simples refinados, y esta es una de las principales causas de aumento de peso..

  • Es importante elegir panes integrales (por ejemplo, centeno), que proporcionan carbohidratos pero también tienen una buena cantidad de fibra.

Entonces entre otros beneficios, mejorar el tránsito intestinal.

4. Compre con el estómago lleno

Una buena idea para cuidar tanto el cuerpo como el bolsillo es ir al mercado después de comer.

  • Cuando tenemos hambre, el cerebro no puede tomar buenas decisiones y también ser tentado con todo lo que ves.
  • Tampoco recomendamos que vaya a un restaurante con el estómago vacío (puede, por ejemplo, comer una fruta antes de salir de casa).
  • Recuerde que su apetito lo hará elegir alimentos procesados, grasos, azucarados y poco saludables. Por lo tanto, come primero y compra después.

5. Elija bocadillos bajos en carbohidratos

A media mañana, por la tarde o antes de la cena, debemos preparar bocadillos que nos impidan apetitosos en las comidas principales y devorar el plato en segundos..

Debemos prestar atención, porque estos bocadillos no pueden consistir en ningún alimento..

En lugar de papas fritas, galletas, dulces o fiambres, le recomendamos que tenga algunas nueces como almendras, maní, avellanas o nueces.

Si bien es cierto que contienen suficientes calorías, el secreto es consumirlas en pequeñas cantidades. La buena noticia es que sacian tu apetito y reducen la ansiedad..

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6. No te dejes engañar por las etiquetas de luz

Están muy de moda. Una gran cantidad de productos en el mercado se encuentran en paquetes y contenedores ecológicos para demostrar que contienen "pocas calorías"..

El problema es que estos artículos no siempre son saludables. Contienen menos carbohidratos pero también menos proteínas, menos sodio y más minerales..

7. Consume más proteínas en el desayuno.

Todas las mañanas necesitamos combustible para comenzar el día.

  • Para tener toda esta energía recomendamos, por ejemplo, agregue un huevo cocido o revuelto para saciar su apetito.
  • Entonces, además de eso, agregará más proteínas a su cuerpo..

Si usa estos consejos para comer menos carbohidratos, notará la diferencia en su vida diaria.!

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