Gelatina en el embarazo ¿podemos consumirla?

Muchas mujeres se preguntan si es saludable consumir gelatina en el embarazo. Sabemos que este alimento, además de ser versátil, tiene cualidades nutricionales muy especiales..

Hay muchas formas de preparar gelatina e incluirla en la dieta regular; Lo que no tenemos claro son sus propiedades y efectos sobre las futuras madres..

Para muchos es un alimento refrescante y bajo en calorías que puede ayudar a calmar el hambre durante los períodos de ansiedad; otros, sin embargo, consideran que la gelatina es un buen suplemento nutricional.

¿Por qué se recomienda su uso durante el embarazo? Aunque, en general, tiene beneficios para todos, las mujeres embarazadas obtienen algunas ventajas al consumirlo..

Descúbrelos!

¿Qué es la gelatina??

La gelatina es un espesante natural. obtenido del procesamiento de tejidos conectivos bovinos y porcinos.

Es una sustancia incolora, semisólida, utilizada en la cocina como base para preparar postres, dulces y una amplia variedad de recetas..

Se compone principalmente de proteínas de alto valor biológico, pero también Es una fuente de vitaminas, minerales y carbohidratos. .

Ver también: suplementos dietéticos para reducir las náuseas durante el embarazo

Beneficios de comer gelatina en el embarazo

La gelatina es un ingrediente que se combina fácilmente con otros alimentos en la preparación de deliciosos postres. Es muy popular en todo el mundo, especialmente porque es atractivo para los niños..

Muchos lo valoran por sus aplicaciones medicinales porque fortalece las defensas, Mejora la salud digestiva y previene la aparición de algunas enfermedades inflamatorias..

Curiosamente, contiene 18 aminoácidos esenciales y ayuda a cumplir con los requerimientos de vitaminas y minerales del cuerpo..

¿Podemos consumirlo durante el embarazo? ¡Claro que sí! Es un producto muy completo que, de hecho, tiene varios beneficios para las mujeres embarazadas..

Reduce las náuseas

Los nutrientes de gelatina se asimilan fácilmente en el cuerpo y tener un efecto beneficioso para controlar las náuseas y los vómitos que ocurren en el embarazo.

Sus propiedades antiinflamatorias alivian la irritación estomacal y, al regular su pH, reducen la tendencia a tener convulsiones debido a estos síntomas..

Facilita la digestión.

Después del beneficio anterior, debe mencionarse de manera especial que el La ingesta de gelatina en el embarazo ayuda a promover una buena digestión, especialmente cuando hay estreñimiento.

La gelatina neutraliza la producción excesiva de jugos ácidos y disminuye los episodios problemáticos de acidez y reflujo gastroesofágico..

Por otro lado, gracias a sus contribuciones de un aminoácido llamado glicina., ayuda a mejorar el proceso de absorción de nutrientes, reducir el riesgo de discapacidad.

Proporciona minerales esenciales.

La correcta absorción de minerales es crucial para la salud de la madre y el feto en desarrollo. La gelatina, gracias a su contenido de calcio, fósforo y magnesio, es un buen suplemento para el embarazo..

Está libre de grasas y colesterol.

¡No hay razón para preocuparse! La gelatina es un postre saludable que no contiene grasa ni colesterol. El consumo no representa un riesgo para el peso del embarazo..

Previene la deshidratación.

Gracias a su alto contenido de agua, comer gelatina en el embarazo previene la deshidratación..

Aunque no reemplaza la recepción de la boda, es un complemento refrescante para los días fríos y calurosos..

Protege la piel y el cabello.

El componente principal de este alimento es el colágeno. Gracias a el, la ingesta regular tiene efectos positivos sobre la salud de la piel y el cabello.

Este tipo de proteína apoya el proceso de regeneración celular y disminuye el riesgo de estrías, debilidad del cabello y piel seca..

Ayuda a calmar el hambre

Este postre, sin azúcar y aditivos químicos., Es una excelente opción para satisfacer el hambre sin temor a ganar kilos innecesarios..

Gracias a su efecto de saciedad, reduce la sensación de ansiedad que lleva a comer en exceso entre las comidas principales..

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Como consumir gelatina en el embarazo

Para que el consumo de gelatina en el embarazo sea seguro, es esencial respetar algunas reglas dietéticas básicas:

• No lo coma con azúcares añadidos.
• Evitar presentaciones industrializadas
• Come porciones moderadas

Aunque es un alimento rico en proteínas, no debe considerarse un sustituto de las carnes magras, legumbres y otros alimentos que proporcionan este nutriente..

En el mercado hay gelatina sin sabor de alta calidad., Perfecto para preparar postres caseros, sin aditivos artificiales. Además, hay muchas recetas para consumir sin necesidad de azúcar..

¿Está embarazada y no sabe qué incluir en sus refrigerios? Prueba la gelatina! Como puede ver, tiene propiedades muy nutritivas e interesantes..