Henry Lester
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La leche de soya obviamente está hecha de soja secada al agua. También ofrece un contenido nutricional similar a la leche de vaca..
Es una buena opción y es baja en grasas y excelente para personas con intolerancia a la lactosa., vegetarianos y veganos.
Contenido nutricional
Vitaminas y Minerales
Ofertas de leche de soya vitaminas del grupo B como B2.
Además, cada 250 ml tiene 0.50 mg de vitamina D y aproximadamente 300 mg de calcio.
Grasas
Un vaso de leche de soya contiene 4 gramos de grasa, de los cuales solo 0.5 gramos son grasas saturadas. La leche tambien no tiene grasas trans, ni colesterol, por lo que es una buena opción para una dieta saludable.
Macronutrientes
Un vaso de 250 ml de leche de soja. proporciona 100 calorías, 8 g de carbohidratos y 7 g de proteína. Por lo tanto, es nutricionalmente comparable a la leche de vaca.
Nutricionalmente, la leche de soya se puede comparar con la leche de vaca.. Recomendamos leer: Contribuciones de vitaminas en la dieta
Beneficios de la leche de soya para el cuerpo.
- La leche de soya es una alternativa saludable a la leche animal, ya que es una buena fuente de proteínas, que contiene todo aminoácidos esenciales, ácidos grasos, vitaminas, minerales y fitonutrientes.
- No contiene colesterol, lo que ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre.. También contiene una cantidad insignificante de grasas saturadas, lo que lo hace saludable y ayuda a reducir el riesgo de enfermedad coronaria.
- Es una alternativa saludable para personas que sufren de alergias o intolerancia a la lactosa o cafeína
- Además, es una alternativa. para personas con intolerancia al gluten.
Recomendamos leer: 4 vitaminas de avena para reducir el hambre
Contra indicaciones
- Los productos de soya contienen isoflavonas, que pueden ser interferir con el funcionamiento de las hormonas tiroideas, es por eso que las personas con problemas de tiroides no debe consumir este tipo de leche.
- La soja puede ser un alergénico reactivo para algunas personas que eventualmente puede desarrollar reacciones anafilácticas. Entonces, reduzca el consumo si tiene síntomas como urticaria, dolor de garganta, falta de aliento y colapso circulatorio.
- Las personas que toman constantemente grandes cantidades de productos de soya pueden cuatro veces más propensos a desarrollar problemas cognitivos como la memoria y el aprendizaje.
- Si no está acostumbrado a consumir productos de soya, puede tener algunos problemas gastrointestinales, como náuseas y estreñimiento, problemas para equilibrar el sueño y migraña..
¿Por qué consumir soja?