Delicioso muesli para un desayuno saludable.

¿Has intentado comer muesli para el desayuno? Se trata de Una preparación de origen suizo que consiste en una mezcla de cereales, semillas oleaginosas y frutas deshidratadas.. Es un alimento muy saludable y nutritivo..

Tenga en cuenta que el muesli que se compra y prepara en los supermercados puede contener muchas calorías y azúcar. Por esta razón, es preferible preparar un delicioso muesli casero para un desayuno saludable..

Los beneficios de comer muesli en el desayuno

El desayuno es la comida más importante del día y debe proporcionar la energía y los nutrientes que el cuerpo necesita para comenzar bien. Por esta razón, los alimentos que se comen temprano en la mañana deben elegirse con cuidado..

El muesli es un alimento delicioso, saludable y muy completo, ya que contiene muchos nutrientes, vitaminas y minerales.. También proporciona una sensación de saciedad que evita pellizcos entre comidas..

Este producto es una buena fuente de carbohidratos y proteínas que proporcionan mucha energía al cuerpo.. También contiene mucha fibra, por lo que ayuda a mantener una buena salud del sistema digestivo..

Gracias a su contenido de ácidos grasos esenciales, un delicioso desayuno de muesli ayuda a reducir el colesterol de forma natural. Así que es una excelente manera de comenzar el día..

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Cómo preparar un delicioso muesli casero?

La gran variedad de ingredientes que puede tener un muesli hace posible que las posibilidades sean muchas. La ventaja de prepararlo en casa es que podemos elegir los sabores que más nos gustan y los que mejor se adaptan a nuestras necesidades nutricionales.

Puedes elegir uno o varios tipos de cereales., como avena, trigo, copos de arroz, copos de maíz, centeno, entre otros. Otra opción es agregar semillas de girasol, lino, sésamo o calabaza..

En cuanto a las semillas oleaginosas, puede elegir entre nueces, avellanas, almendras y cacahuetes.. Puedes elegir entre disminuir la cantidad de calorías o mezclar varias para una mayor ingesta de energía.

Otro ingrediente importante son las frutas.. Puede ser fruta fresca de temporada o deshidratada, como pasas, arándanos, albaricoques, dátiles, etc. Aquí hay algunas ideas para hacer un delicioso desayuno muesli.

Yogurt con Avena, Frutos Rojos y Almendras

Ingredientes

• 1 taza de copos de avena (200 g).
• 1/2 taza de almendras peladas y enrolladas (100 g).
• 1 botella de yogur natural sin grasa (aproximadamente 125 g).
• 1/2 taza de bayas rojas: fresas, arándanos y frambuesas (100 g).

Preparación

1. Lave las fresas, los arándanos y las frambuesas..
2. Cortar las fresas en rodajas..
3. Pon el yogurt en un tazón pequeño y, si lo deseas, un poco de miel o azúcar..
4. Agrega los otros ingredientes.

Esta deliciosa receta es baja en calorías. y proporciona todos los elementos necesarios para un desayuno completo y saludable..

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Muesli de chocolate con plátano

Ingredientes

• 1/2 plátano (30 g).
• Chips de chocolate negro (50 g).
• 1/2 taza de copos de avena (100 g).
• 1/2 taza de hojuelas de trigo (100 g).
• 1/5 taza de albaricoque deshidratado (30 g).
• 1/5 taza de arándano deshidratado (30 g).
• 1/6 taza de maní tostado sin sal (20 g).

Preparación

1. Cortar el plátano en rodajas.
2. Remoje los albaricoques y los arándanos en un poco de agua durante 30 minutos.. Escurrir bien.
3. Combine la avena, las hojuelas de trigo, el maní y las frutas secas en un tazón.
4. Agregue las chispas de chocolate negro y finalmente las bananas en rodajas.

Puedes espolvorear un poco de azúcar encima y servir este delicioso muesli con leche descremada fría. Incluso puedes agregar un poco de canela en polvo.

Muesli crujiente de avena y avellanas

Ingredientes

• Canela (al gusto).
• Agua (cantidad requerida).
• Semillas de sésamo (10 g).
• 2 cucharadas de miel (20 g).
• 1/4 taza de avellana (40 g).
• 1/4 taza de pasas (30 g).
• 1 taza de copos de avena (200 g).
• 4 cucharadas de azúcar morena (40 g).
• 1/5 taza de arándanos deshidratados (20 g).

Preparación

1. Precalentar el horno a 160ºC..
2. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio.
3. Sumerge las pasas y los arándanos en un poco de agua..
4. Picar las avellanas con un cuchillo.
5. Combine la avena, la avellana, las semillas de sésamo, el azúcar, la miel y la canela en un tazón..
6. Agregue unas cucharadas de agua y agréguelo todo.
7. Extienda sobre la bandeja para hornear y hornee durante unos 20 minutos, revolviendo constantemente para que no se queme.
8. Retire del horno, agregue frutas deshidratadas previamente escurridas y secas.
9. Dejar enfriar bien antes de guardar.

Puede preparar una gran cantidad de esta receta y almacenarla en un frasco hermético para consumirla poco a poco; el azúcar actuará como conservante por un tiempo.