Obtenga más calcio de manera saludable a través de las semillas

  • Jacob O’Brien
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Las semillas son una rica fuente de calcio, con más beneficios que los lácteos. Estamos acostumbrados a pensar en la leche y el queso como la única fuente de calcio., pero lo que realmente pasa con estos productos?

Los nutricionistas nos explican que los productos lácteos son bajos en magnesio, por lo que el calcio no se deposita adecuadamente en nuestros huesos..


Tampoco debemos olvidar un factor importante: muchas personas sufren de intolerancia a la lactosa (cuando esta enzima animal no es procesada adecuadamente por nuestro cuerpo).

Entonces que hacer? Como son precisamente las mujeres las que más necesitan una dosis suplementaria de calcio para cuidar sus huesos, lo revelaremos aquí. Una alternativa interesante a los lácteos: semillas.

1. Semillas de rinchão (Sisymbrium officinale)

Las semillas de Rinchão se pueden encontrar en cualquier tienda de alimentos saludables. Sepa que su porcentaje de calcio es el más alto entre todas las semillas en esta lista. Son ideales para cualquier persona y no tienen efectos secundarios..

  • Las semillas de Rinchão son ricas en vitaminas, taninos y antioxidantes..
  • Para consumirlos, simplemente hiérvalos durante 10 minutos. Tienen un gran sabor y puedes hacer infusiones e incluso combinarlas en muchos platos. De hecho, tienden a usarse mezclados con mostaza.
  • También se usan para problemas de garganta como infecciones o incluso ronquera..

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2. Semillas de gergelim

Están en segundo lugar como fuente de calcio, pero sepa que para tener este beneficio necesita consumirlos crudos.

  • Son ricos en calcio y hierro. Son muy pequeños, pero no se equivoquen acerca de su tamaño porque son una fuente natural de vitaminas y minerales, ideales para el uso diario..
  • Son ricos en proteínas, grasas poliinsaturadas y numerosos nutrientes..
  • Se pueden usar como aderezos para ensaladas o cualquier plato, pero recuerde: siempre naturalmente, sin tostarlos.

3. Semillas de chía

Hemos hablado en numerosas ocasiones aquí en este sitio sobre los beneficios de la semilla de chía. Mira entonces, Sus aspectos más destacados:

  • Son ricos en vitaminas, minerales, antioxidantes y fitonutrientes.
  • La semilla de chía generalmente se considera un superalimento, ya que es ideal para darnos energía, aportar nutrientes, proteínas y ácidos grasos de origen vegetal, perfectos para nuestra vida diaria. Y sin subir de peso!
  • Puedes combinarlo en tus jugos o lo que quieras. Esto le dará una fuente natural de calcio..

4. semillas de lino

Son uno fuente muy importante de calcio. Esto ayudará a fortalecer sus huesos, cuidará su salud y también evitará que aumente de peso. Puedes encontrarlos en las tiendas naturistas..

  • Son ricos en fibra y vitaminas..
  • Combatir la inflamación y la retención de líquidos..
  • Cuida la piel, fortalece la salud del cabello y las uñas.
  • Mejoran las digestiones y son ideales para el consumo diario..
  • Puedes combinar semillas de lino con yogurt, vitaminas o incluso ensaladas. Si le gustan los postres, incluya linaza en panes y pasteles. Es maravilloso.

5. Semillas de loto

¿Alguna vez has oído hablar de las semillas de loto? Son excelentes porque son sabrosos, carnosos y especialmente ricos en calcio..

  • Tienen propiedades antienvejecimiento..
  • Son una fuente de proteínas, magnesio, potasio y fósforo..
  • Pueden combatir el colesterol malo y también contienen alto contenido de hierro y zinc, entre otros oligoelementos..
  • La medicina oriental los considera muy curativos, especialmente con relación con la salud ósea y cardíaca.
  • Para beneficiarse de esta sustancia, simplemente cocine 100 g durante 20 minutos y consúmalos como almendras: son realmente saludables, a pesar de su sabor ligeramente amargo..

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6. semillas de girasol

¿Cuántas semillas de girasol podemos consumir por día? Lo recomendado es una o dos cucharas, es decir, entre 20 y 40 gramos. También recuerde que para obtener la dosis de calcio presente en ellos, lo mejor es consumirlos crudos y secos. Tampoco agregue sal ya que es perjudicial para nuestra salud, aunque el sabor es excelente..

Sabes cuantos beneficios Qué nos traen las semillas de girasol? Tomar nota:

  • Tienen un alto contenido de ácidos grasos..
  • Las semillas de girasol son ricas en minerales como fósforo, potasio, magnesio, calcio..
  • Mejora nuestro circulación sanguinea.
  • Debido a que son ricos en potasio y magnesio, son muy útiles contra el cansancio y el agotamiento..
  • El fósforo y magnesio son ideales para cuidar nuestra salud cerebral.
  • Alto contenido de ácido fólico.
  • Las semillas de girasol fortalecen el sistema inmunitario..
  • ¿Sabía que también son perfectos para obtener nuestra dosis de vitamina B1? Gracias a eso entonces, podemos prevenir el cansancio y aliviar los nervios. Es maravilloso!

Ciertamente, la información puede ser útil para usted, pero siempre es mejor consultar al médico que lo guiará de acuerdo con las necesidades de cada organismo..

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