Recetas para hacer ponche sin alcohol

  • Richard Robertson
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El golpe es delicioso, pero las versiones sin alcohol también son refrescantes y sabrosas. Por lo tanto, Estas recetas para hacer ponche sin alcohol serán muy útiles para probar. Es un conjunto perfecto de bebidas para compartir en todo tipo de fiestas y reuniones sociales..

Recetas para hacer ponche sin alcohol

1. Golpe sin alcohol rojo

Ingredientes

  • Hielo picado.
  • 2 manzanas rojas (60 g).
  • 400 gramos de frutos rojos.
  • 1 litro de zumo de manzana
  • 3 vasos de agua con gas (60 ml).
  • 1 litro de lima, limón o jugo de limón.
  • 2 tazas de jarabe de fresa o granadina (400 ml).

Elaboracion

  1. Llene hielo picado hasta la mitad de un recipiente grande.
  2. Limpiar y cortar todas las frutas..
  3. Agregue jugo de manzana, limonada, agua con gas, jarabe y frutas..
  4. Mezclar bien.
  5. Sirva en vasos decorados con azúcar de colores en los bordes, pajitas o frutas..

2. Ponche de frutas sin alcohol con piña y naranja

Ingredientes

  • Refresco al gusto.
  • 1 taza de azúcar (150 g).
  • Frutas frescas al gusto.
  • 6 limones (150 ml).
  • 1 litro de jugo de piña.
  • 2 litros de jugo de naranja.

Elaboracion

  1. Exprimir los limones.
  2. Ponga los jugos de naranja, piña y limón en un tazón..
  3. Agregue azúcar hasta que desaparezca el sabor ácido..
  4. Añadir refresco.
  5. Coloque un gran trozo de hielo para que se derrita gradualmente.
  6. Agregue frutas frescas en rodajas.

3. Golpe sin alcohol de huevo 

Ingredientes

  • 1 pizca de canela.
  • 1 medida de vainilla.
  • 1 pizca de nuez moscada.
  • 3 tazas de leche (600 ml).
  • 4 yemas de huevo y 2 claras de huevo.
  • 1 tira de piel de naranja.
  • 1 ralladura de limón.
  • ½ taza más dos cucharadas de azúcar (250 g).

Elaboracion

  1. Cocine dos tazas de leche, vainilla y dos cáscaras de limón y naranja a fuego medio..
  2. Batir las yemas de huevo y agregar media taza de azúcar..
  3. Mientras los huevos se baten con azúcar, vierta lentamente la leche caliente..
  4. Lleva la mezcla de vuelta al fuego, revolviendo constantemente hasta que espese..
  5. Retire del fuego y agregue el vaso de leche que falta. Reservar.
  6. En otro tazón, la mezcla debe enfriarse a temperatura ambiente..
  7. Las claras de huevo y dos cucharadas de azúcar se deben cocinar en un baño de agua, revolviendo hasta que el azúcar se haya disuelto.. Retirar del fuego.
  8. Batir las claras de huevo y el azúcar hasta que alcancen un punto de nieve y agregar a la mezcla previamente reservada.
  9. Servir en vasos con una pizca de nuez moscada y canela..
  10. Si desea agregar alcohol a la receta, simplemente agregue 2/3 taza de ron blanco y 2 cucharadas de whisky cuando agregue las claras de nieve y la mezcla de leche..

4. Ponche de nuez sin alcohol

Ingredientes

  • ½ litro de leche (500 ml).
  • ½ lata de leche condensada (150 ml).
  • 1 taza de nueces peladas (150 g).
  • 1 cucharadita de canela molida (2 g).
  • ½ taza de leche evaporada (100 ml).

Elaboracion

  1. Cortar las nueces por la mitad.
  2. Tostar las nueces en una sartén a fuego medio durante cinco a ocho minutos..
  3. En un frasco, ponga los tres tipos de leche junto con la canela en polvo y revuelva bien..
  4. Agrega las nueces asadas.
  5. Mezclar por un minuto.
  6. Servir y disfrutar.

5. Ponche sin alcohol estilo Mojito

Ingredientes

  • Hojas de menta o menta.
  • 1 vaso de agua con gas (200 ml)
  • Jugo de limón al gusto.
  • 1 cucharada de azúcar, preferiblemente azúcar de caña (10 g).
  • Hielo picado.

Elaboracion

  1. En el fondo de un vaso, triture el azúcar con las hojas de menta o menta.
  2. Agregue agua con gas, hielo y jugo de limón..
  3. Revuelva suavemente hasta que todos los sabores se unan. Este mojito no tiene agresividad alcohólica y es delicioso en cualquier momento.

6. Piña colada sin alcohol

La piña colada es una de las bebidas refrescantes más conocidas, especialmente cuando llega el verano. Por otro lado, ¿sabías que es una combinación que se ha convertido en una bebida nacional en Puerto Rico? La verdad.

En su versión sin alcohol, tiene pocos ingredientes, pero es importante que sean de calidad y que se entreguen en la medida adecuada.

  • 100 ml (½ taza) de crema agria o crema para cocinar.
  • 100 ml (½ taza) de crema de coco.
  • 200 ml (½ taza) de jugo de piña.

Si quieres una versión alcohólica de esta buena bebida, puedes agregar ron al gusto.

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Elaboracion

  1. Mezcle y agite bien los ingredientes.
  2. Verter en un vaso lleno de hielo..

Estas seis recetas para hacer ponche sin alcohol atender a cualquier ocasión; son nutritivos, deliciosos y muy fáciles de preparar.

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